Другое
Підтримай сайт
Сподобався сайт? Вважаєш його корисним? Розмісти на нього ссилку на свому ресурсі.
Для цього постав нашу кнопку, вона не займе багато місця:
Або текстову ссилку:
yak.vlynko.com - Як самостійно написати дипломну роботу
Розкажіть про нас в соц.мережах
Архив метки: цех
Курсова робота Проект гарячого і м’ясо-рибного цехів пиріжкової на 60 місць і пивного бару на 30 місць по місцю проживання
Зміст Вступ………………………………………………………………………………………………… 3 1. Техніко-економічне обґрунтування………………………………………………. 5 1.1. Характеристика району, де планується розмістити проектуєме підприємство…………………………………………………………………………………………………………. 5 1.2. Визначення необхідної кількості місць громадського харчування в даному районі……………………………………………………………………………………………….. 7 1.3. Визначення дислокації підприємств громадського харчування даного району, режиму їх роботи, типу, … Читать далее
Курсова робота Проект гарячого і борошняного цехів млинної на 50 місць і чебуречної на 60 місць на перетині вулиць Пестеля і Старовокзальної
Зміст Вступ…………………………………………………………………………………………………. 3 1. Техніко-економічне обґрунтування………………………………………………… 5 1.1. Характеристика району, де планується розмістити проектуєме підприємство5 1.2. Визначення необхідної кількості місць ресторанного господарства в даному районі………………………………………………………………………………………………… 7 1.3. Визначення дислокації підприємств харчування даного району, режиму їх роботи, типу, та реальної … Читать далее
Курсова робота Організація роботи допоміжних цехів та приміщень, що забезпечують процес обслуговування споживачів в закладах ресторанного господарства
Зміст Вступ 3 Розділ 1. Загальна характеристика досліджуваного закладу ресторанного господарства. Характеристика контингенту споживачів, особливостей його попиту 5 Розділ 2. Аналіз складу, стану та ефективності використання просторових та трудових ресурсів діючого закладу, що забезпечують процес обслуговування споживачів. Аналіз ефективності процесів … Читать далее
Курсова робота Організація виробництва в доготівельних цехах
Зміст Вступ 3 1. Теоретична частина. Характеристика підприємства і організації його виробництва 7 2. Практична частина. Аналіз організації роботи доготівельного цеху на Булочно-кондитерському комбінаті 12 3. Проект удосконалення організації роботи доготівельного цеху 20 Висновки та пропозиції 36 Список використаної літератури … Читать далее
Курсова робота Організація роботи заготівельного цеху на підприємстві громадського харчуванні
Зміст Вступ 6 1. Теоретичні аспекти виробництва в заготівельних цехах 11 1.1. Організація роботи заготівельного цеху з переробки м’яса на напівфабрикати 11 1.2. Організація роботи заготівельного цеху з переробки риби на напівфабрикати 14 2. Техніко-економічне обґрунтування організації виробництва заготівельного цеху … Читать далее
