Архив за месяц: Декабрь 2013

Зміст Вступ. 3   1. Поняття якості та конкурентоспроможності продовольчих товарів. 5   2. Визначення показників якості м’ясних консервів та побудова типового дерева властивостей. 14   3. Існуючі методи дослідження комплексних показників якості та конкурентоспроможності продовольчих товарів. 18   4. … Читать далее →

Зміст Вступ. 3   1. Поняття якості та конкурентоспроможності продовольчих товарів. 5   2. Визначення показників якості морозива та побудова типового дерева властивостей. 10   3. Існуючі методи дослідження комплексних показників якості та конкурентоспроможності продовольчих товарів. 16   4. Визначення … Читать далее →

Зміст Вступ. 3   1. Поняття якості та конкурентоспроможності продовольчих товарів. 5   2. Визначення показників якості кави натуральної та побудова типового дерева властивостей. 10   3. Існуючі методи дослідження комплексних показників якості та конкурентоспроможності продовольчих товарів. 14   4. … Читать далее →

Зміст Вступ. 3   1. Поняття якості та конкурентоспроможності продовольчих товарів. 5   2. Визначення показників якості коньяків та побудова типового “дерева властивостей”. 10   3. Існуючі методи дослідження комплексних показників якості та конкурентоспроможності продовольчих товарів. 15   4. Визначення … Читать далее →

Зміст   Вступ. 3   1. Поняття якості та конкурентоспроможності продовольчих товарів. 5   2. Визначення показників якості томатів та побудова типового “дерева властивостей”. 12   3. Існуючі методи дослідження комплексних показників якості та конкурентоспроможності томатів. 21   4. Визначення … Читать далее →