Архив метки: напівфабрикат

Курсова робота Організація роботи заготівельного цеху на підприємстві громадського харчуванні

Зміст Вступ 6 1. Теоретичні аспекти виробництва в заготівельних цехах 11 1.1. Організація роботи заготівельного цеху з переробки м’яса на напівфабрикати 11 1.2. Організація роботи заготівельного цеху з переробки риби на напівфабрикати 14 2. Техніко-економічне обґрунтування організації виробництва заготівельного цеху … Читать далее

Рубрика: Готові курсові роботи, Продаж дипломних робіт | Метки: , , , , , , , | Оставить комментарий

Курсова робота Організація роботи по виробництву напівфабрикатів із м’яса в громадському харчуванні

Зміст Вступ 6 1. Теоретичні аспекти виробництва напівфабрикатів з м’яса 11 1.1. Підготовка м’яса для виробництва напівфабрикатів 11 1.2. Організація роботи цеху з переробки м’яса на напівфабрикати 17 2. Техніко-економічне обґрунтування організації виробництва цеху напівфабрикатів із м’яса на підприємстві громадського … Читать далее

Рубрика: Готові курсові роботи, Продаж дипломних робіт | Метки: , , , , , | Оставить комментарий

Курсова робота Управління якістю та асортиментом м’ясних напівфабрикатів

Зміст   Вступ. 3   1. Виробництво та споживання м’ясних напівфабрикатів в Україні5   2. Формування асортименту м’ясних напівфабрикатів на ДП  “Еска Фуд Солюшнс”  9   3. Формування якості напівфабрикатів. 19 3.1. Вплив сировини на якість напівфабрикатів. 19 3.2. Вплив … Читать далее

Рубрика: Готові курсові роботи, Продаж дипломних робіт | Метки: , , , , , , | Оставить комментарий

Дипломна робота Управління безпечністю, якістю напівфабрикатів з яловичини та логістичні канали збуту продукції

Зміст    Вступ. PAGEREF _Toc169685878 h 3 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000E0000005F0054006F0063003100360039003600380035003800370038000000 1. Управління безпечністю та якістю напівфабрикатів з яловичини в процесі виробництва та зберігання. PAGEREF _Toc169685879 h 6 08D0C9EA79F9BACE118C8200AA004BA90B02000000080000000E0000005F0054006F0063003100360039003600380035003800370039000000 1.1. Хімічний склад та харчова цінність сировини для виробництва напівфабрикатів з яловичини. PAGEREF _Toc169685880 … Читать далее

Рубрика: Готові дипломні роботи, Продаж дипломних робіт | Метки: , , , , , , , , , , , , , | 3 комментария